我的吐魯番（62）| 王永旭：十二載火洲耕耘路 匠心書寫“葡萄情”
吐魯番市融媒體中心記者 劉字昂 劉宇杰
5月13日，吐魯番絲路明珠農(nóng)業(yè)生物科技有限公司封裝車間里，工作人員將一袋袋色澤均勻的葡萄干封裝打包；存儲間內(nèi)，叉車往來穿梭，將整箱產(chǎn)品碼放得整整齊齊。正在緩步巡視的該公司總經(jīng)理王永旭說：“每天都要在生產(chǎn)線上看看才能放心?！?/p>
王永旭今年36歲，這是他扎根吐魯番的第12個年頭，也是深耕葡萄產(chǎn)業(yè)的第9年。從國企員工到創(chuàng)業(yè)者，從100平方米的創(chuàng)業(yè)小屋到年產(chǎn)能6000噸的現(xiàn)代化工廠，王永旭用堅守與創(chuàng)新書寫著鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的“甜蜜”故事。
王永旭（左三）查看封裝生產(chǎn)線。吐魯番市融媒體中心記者 劉字昂 攝
2011年，大學畢業(yè)的王永旭背起行囊，從甘肅來到吐魯番?！爱敃r想著這里離老家近，又能趕上新疆大發(fā)展的機遇。”王永旭回憶道，初到吐魯番時，他白天在一家國企負責行政事務，夜晚捧著人力資源管理書籍自學。這段經(jīng)歷像一把鑰匙，為他打開了現(xiàn)代企業(yè)運營的大門，也在心底埋下了創(chuàng)業(yè)的種子。
王永旭在儲藏車間清點產(chǎn)品存儲量。吐魯番市融媒體中心記者 劉字昂 攝
2016年，“雙創(chuàng)”春風吹拂天山南北。王永旭毅然辭去國企職務，在高昌區(qū)青年路租下一間店面，創(chuàng)辦了一家電子商務公司，主要銷售新疆的農(nóng)副產(chǎn)品。僅100平方米的店面，成了產(chǎn)品展示、線上銷售、倉儲物流、辦公會談的“魔法空間”。談及這段經(jīng)歷，王永旭感慨地說：“那時候真的很難，白天跑市場、夜晚理訂單，甚至擺過地攤開拓銷路，就想著一定要堅持下去?！?/p>
吐魯番絲路明珠農(nóng)業(yè)生物科技有限公司生產(chǎn)、儲存、展示區(qū)域（拼圖）。吐魯番市融媒體中心記者 劉字昂 攝
創(chuàng)業(yè)路上布滿荊棘。2018年夏，因設備簡陋導致整批葡萄干品控不達標，客戶退貨的噩耗如同當頭棒喝。這場危機讓他深刻意識到：“農(nóng)產(chǎn)品加工不是簡單的買賣，必須筑牢品質(zhì)根基?！?/p>
同年，在本地政府創(chuàng)業(yè)扶持政策支持下，王永旭注冊了吐魯番絲路明珠農(nóng)業(yè)生物科技有限公司，主要從事葡萄干加工和銷售?！拔覐男∩钤谵r(nóng)村，對農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)產(chǎn)品有很深的情結(jié)，看到吐魯番擁有這么好的農(nóng)副產(chǎn)品資源優(yōu)勢，就想打造當?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品的品牌和口碑?！钡?019年，他引進了葡萄干粗加工生產(chǎn)線1條，精深加工生產(chǎn)線1條，工廠葡萄干年生產(chǎn)能力達3000噸。
隨著市場的不斷擴大、客戶需求的多樣化，王永旭決定進一步提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)，為此，他積極引進并改良設備，從葡萄分選設備的智能化升級，到烘干設備的節(jié)能優(yōu)化，讓公司在行業(yè)中始終保持著強勁的競爭力。
圖為王永旭帶領團隊取得的部分榮譽及成果。吐魯番市融媒體中心記者 劉字昂 攝
時間來到2022年，這一年，對王永旭來說是充滿驚喜的一年。7月14日下午，習近平總書記在吐魯番視察期間，來到高昌區(qū)亞爾鎮(zhèn)新城西門村視察并了解農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。當天，王永旭向習近平總書記詳細介紹了葡萄干加工工藝、銷售、市場行情等情況。
“能見到總書記，并為總書記介紹企業(yè)的生產(chǎn)、發(fā)展情況，我感到特別驕傲和自豪。”談及當時的情況，王永旭難掩激動的心情。他說：“我當時就想著，一定不辜負總書記的期望，立足農(nóng)村，立足特色產(chǎn)業(yè)，通過科技創(chuàng)新，不斷發(fā)展壯大企業(yè)，在推動鄉(xiāng)村振興、助力群眾增收致富上作出積極貢獻?！?/p>
王永旭查看篩選后的葡萄干品質(zhì)。吐魯番市融媒體中心記者 劉字昂 攝
“我們不僅要讓傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品穿上科技‘新衣’，還要以創(chuàng)新驅(qū)動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！蓖跤佬癖硎?，2024年以來，公司建成了標準化廠房、標準化食品級工廠，設備自動化程度越來越高，實現(xiàn)了從粗加工到精加工全線串聯(lián)，葡萄干年生產(chǎn)能力達6000噸，同時還注冊了“絲路明珠”“絲路千尋”“絲路驕子”等多個商標，產(chǎn)品逐漸在市場上嶄露頭角，有效助力吐魯番葡萄干產(chǎn)業(yè)向標準化邁進。
“企業(yè)發(fā)展了，就要承擔起社會責任?！?王永旭致富不忘桑梓情，公司成立以來，他曾多次向紅十字會等慈善機構(gòu)捐款捐物，助力公益事業(yè)發(fā)展。同時，他還深入農(nóng)村，了解農(nóng)民的實際困難，與當?shù)剞r(nóng)戶簽訂合作協(xié)議，以高于市場的合理價格收購葡萄，保障農(nóng)民收入，并在公司內(nèi)開設多個崗位，解決周邊農(nóng)民就業(yè) 60 多人，為他們提供技能培訓。
員工買克力古麗·艾合買提是新城西門村人，在該公司從事葡萄干封裝工作已有4年，她說：“我現(xiàn)在一個月工資3500元，公司離家也近，中午還能回家照顧家人，很方便。”
展望未來，王永旭信心滿滿。他表示，將持續(xù)拓展業(yè)務，加大技術創(chuàng)新投入，提升產(chǎn)品品質(zhì)，進一步擴大市場份額，讓吐魯番的葡萄干產(chǎn)品走向更廣闊的天地。
海報制作：王婭慧
